דגים

דג בקראסט של כוסברה, שום ואגוזים אפוי בתנור, קל ומהיר להכנה ותמיד טעים. אפשר להכין עם איזה דג שאוהבים, הציפוי מתאים

טטאקי היא שיטת הכנה יפנית לנתח דג, בעיקר טונה צרוב בצדדים ובמרכז נא וטרי. טטאקי טונה אדומה היא תענוג של

המנות הראשונות בשולחן חייבות להתחיל את ההצגה כמו שצריך, אז קבלו מתכון קליל וזריז לקרפצ׳יו סלמון שלא יוכלו להוריד ממנו