מתכונים

סלט פפאיה, מגיע אלינו מהמטבח התאילנדי ואם אגיד את האמת הסלט האהוב עליי.
כמה שיותר חריף, כמה שיותר קראנצ׳י והכי חשוב שיהיה משהו בצד שנוכל ליהנות גם מהרוטב!

קינוח מושלם, חטיף טוויקס, אבל בכאילו.
שקדים, חמאת בוטנים, מלח גס ושוקלד ללא גלוטן והאמת לא מאוד מסובך לביצוע. רק נראה כך.

תמיד רציתי גלידה בריאה, אבל כזאת שממש מרגישה כמו גלידה ולא ערבוב טעמים עם המון קרחונים בפנים. אז לא רק שהצלחתי ליצור גלידה ממרכיבים בריאים ואיכותיים הצלחתי גם להוסיף לה אקסטרה חלבון! והכי כיף, קלי קלות וללא מכונת גלידה!

לחם כוסמת הוא מהלחמים האהובים עליי, לא יכולה להסתיר מכם שסלדתי ממנו ברמות קשות בגלל ריחו הלא ניתן להתעלמות. לחם כוסמת לא מצריך הרבה עבודה, אך הוא מצריך זמן. הזמן מוקדש לתסיסה, אבל התסיסה אינה חובה.

מכירים את זה שבא לכם טוסט אבל אתם מתקמצנים על הקלוריות, או נמנעים מלחמים או גלוטן או כל סיבה אחרת שגורמת לכם לא לאכול טוסט. אז הרי לכם פתרון משובח ביותר טוסט טונה. טוסט שכל כולו חלבון טהור, עשוי מטונה, גבינה וביצה.

פרלינים מבוססים על שמן קוקוס, סילאן וקקאו כאלה שאפשר אפילו למלא בחמאת בוטנים. כמעט כמו Rese's.

את הפסטרמה שלי אני אוהבת להכין לבד, כך אני יודעת מה יש בה באמת, כמה זמן היא יכולה להישאר במקרר ומי הכין אותה בדיוק.

התוספת הכי נחשקת במדינת ישראל לדעתי היא תפוחי אדמה בתנור, בכל צורה, צבע, גודל, מרקם שונה. לפניכם מתכון לתפוחי אדמה מתובלים היטב וטעימים להפליא. אפשר

הקינוח שהולך לגנוב את ההצגה וזה בכלל לא משנה מה כללה הארוחה שלפניו. קבלו מתכון ומטמטם והאמת גם לא ממש קשה, לסניקרס ביתי ואיכותי שלאחריו לא תרצו לאכול סניקרס קנוי.

כולם מפחדים מכוסמת, היא פופלארית מאוד במטבח הרוסי ותמיד מלווה בעוד המון חמאה, לא הפעם. קבלו מתכון קל לטורטיות כוסמת טעימות שאפשר אפילו להקפיא!