קבלו את הממרח המנצח שאין מצב שאין לכם במקרר, עם מרכיב אחד מרכזי והשאר זה רק לימון שמן זית ומלח. קל, פשוט וטעים!
ממרח שיפקה מבוסס על פלפלונים קטנים, פלפלוני שיפקה ממליצה על פלפלונים של חברת תומר (530 גרם) בצנצנת זכוכית, כדאי שהפלפלונים יהיו קשים ולא רכים ומושיים.
גם אם אתם קונים פלפלים בתפזורת זה אפשרי, רק שימו לב שיהיו קשים.
מה שאתם צריכים זה שום, שמן זית, לימון ומלח וזהו.
במטחנה קטנה- אני השתמשתי במטחנה ידנית קטנה, שמתי את כל תכולת הצנצנת שתי נגלות. בנגלה השנייה שטפתי את הצנצנת זכוכית שקניתי ואליה הכנסתי את הפלפלונים שטחנתי כבר.
מצרכים-
צנצנת פלפלוני שיפקה פלפלונים של חברת תומר
שני לימונים
כפית מלח
2 שיני שום
2 כפות של חומץ תפוחים או חומץ בן יין
4 כפות שמן זית
אופן ההכנה-
במטחנה קטנה שמים את הפלפלונים, אם נכנסת כל הכמות הכל יחד ואם לא בשתי נגלות. מוסיפים גם את שיני השום וטוחנים.
מעבירים לצנצנת זכוכית, ומוסיפים את שאר המרכיבים.
מערבבים היטב וסיימנו!
שומרים עד חודש במקרר.
לכל המתכונים לחץ כאן
