מאפה

לאפה כוסמין, קלה להכנה, ללא התפחה והרבה בלגן. מצרכים- 10 לאפות- כל לאפה 113 גרם 1 קג קמח כוסמין מלא כף שטוחה

מקלות שומשום פריכים מבחוץ ורכים מבפנים קלים להכנה שנחטפים ב-10 דקות. ממליצה מראש להכין כמות כפולה. מקלות שומשום- בשלוש דקות עבודה