דג

קרפצ׳יו אנשובי מונח על קולרבי מוחמץ קלות, צנונית וקונפי שום. מנה מרשימה וקלה מאוד להכנה שתכניס טוויסט חדש לשולחן שלכם.

סביצ׳ה אינטיאס עם אבוקדו וירוקים, עקצוץ של פלפל צ׳ילי ויש לכם את זה. עם צנימים, טורטיות או סתם ככה לנשנש.

אחד המטבחים האהובים עליי, הוא המטבח האסייתי, כמובן אחרי האיטלקי. לדעתי התבשילים האסייתים הם הקלים ביותר להכנה, משתלבים עם כל

טטאקי היא שיטת הכנה יפנית לנתח דג, בעיקר טונה צרוב בצדדים ובמרכז נא וטרי. טטאקי טונה אדומה היא תענוג של

שווארמה דג מטריפה, קלה להכנה שעושה הרבה רעש בשולחן!מומלץ להכין לצד פוקצ׳ה טחינה כדי שיהיה עם מה לנגב. מתחילים? מצרכים

את המטבח ההודי גיליתי לא מזמן והאמת התאהבתי.. בריחות ובצבעים המרגשים של הסירים. מרכיבי המבטח ההודי הם יחסית בריאים ומבוססים