שווארמה דג מטריפה, קלה להכנה שעושה הרבה רעש בשולחן!מומלץ להכין לצד פוקצ׳ה טחינה כדי שיהיה עם מה לנגב. מתחילים? מצרכים לשווארמה דג- חצי קג בורי מפולט ללא עור חתוך לקוביות5 כפות שמן זיתחצי כפית מלח גסחצי כפית פלפל שחור גסזעתר למוקפץ- חופן עלי תרד2 פטריות פורטבלה4 פטריות שמפיניוןבצל סגול גדולכף שמן קנולהכפית דבשחצי כפית מלחרבע … המשך לקרוא שווארמה דג על מצע תרד ופטריות